Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Gresk salat

Gresk salat er en klassiker som tilbehør til grillmat. Ikke så rart, med tanke på at den er så frisk og lett å lage. Denne oppskriften trenger du til grillmiddagen!

Gresk salat
Foto: Lina Eriksson

Framgangsmåte

  • Skjær rødløk, agurk, paprika og tomat i skiver og legg alt over i en bolle.

  • Bland sammen rødvinseddik og olivenolje, og smak til med salt og pepper.

  • Drypp eddikmarinaden over grønnsakene og vend den inn sammen med sorte oliven.

  • La salaten stå i ca. 5 minutter, og legg til slutt biter med fetaost på toppen.