Bruk Ctrl og + eller Ctrl og - for å justere tekststørrelsen

Krabbeklør med chili

Krabbeklør med chili
Foto: Norwegian Seafood Council

Denne oppskriften med krabbeklør kan godt serveres som tapas, forrett eller snacks. Sitron, hvitløk og chili gir klørne mye god smak. Server med sweet chilisaus.

Vanskelighetsgrad Enkelt
Vurdering:
Antall porsjoner

Ingredienser

  • 20 stk stk krabbeklør krabbeklør
  • 0,5 stk stk sitroner sitron
  • 1 fedd fedd hvitløk hvitløk
  • 0,5 stk stk chili, rød chili, rød
  • 0,5 ts ts peppermix peppermix
  • salt salt
  • olje olje

Tilbehør

  • sweet chilisaus sweet chilisaus

Framgangsmåte

  • Rens krabbeklørne. 

  • Riv skallet av sitron, og finhakk hvitløk og chili. 

  • Surr revet sitronskall, hvitløk og chili i litt olje.

  • Tilsett rensede krabbeklør, dryss over peppermix og litt salt, og la surre et par minutter.

  • Press over litt sitronsaft mot slutten.

Server krabbeklørne med sweet chilisaus.