Bruk Ctrl og + eller Ctrl og - for å justere tekststørrelsen

Som tilbehør til grillmat bruker vi gjerne sesongens grønnsaker. Grillet asparges er perfekt til blant annet grillet laks. Sunt og godt, og alltid en slager.

Vanskelighetsgrad Enkelt
Vurdering:
Antall porsjoner

Ingredienser

  • 12 stk stk asparges asparges
  • 2 ss ss olivenolje olivenolje
  • flaksalt flaksalt
  • pepper, grovmalt pepper, grovmalt

Framgangsmåte

  • Skjær av de trevlete delen av aspargesene, der de gir naturlig etter, ca. 3 cm fra bunnen. Grønn asparges trenger som regel ikke å skrelles. 

  • Pensle asparges med olivenolje, og grill den ca. 2 minutter på hver side. 

  • Dryss flaksalt og pepper over. 

Tips: Om du har hvit asparges, skreller du den nederste delen.