Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Gi deg selv en smakfull lunsj med en deilig sandwich. I denne oppskriften lager du en krabbesalat som du serverer i ristet brød med tomat, ruccolasalat og dill.

Vanskelighetsgrad Enkelt
Antall porsjoner

Ingredienser

  • 100 g g krabbekjøtt, hvitt krabbekjøtt, hvitt
  • 100 g g majones majones
  • 1 ss ss dill, frisk dill, frisk
  • 1 ts ts sitronsaft sitronsaft
  • salt og pepper salt og pepper

Tilbehør

  • 2 stk stk tomat tomat
  • 4 skiver skive brød brød
  • 2 dl dl ruccolasalat ruccolasalat
  • 2 ss ss dill, frisk dill, frisk
  • olivenolje olivenolje

Framgangsmåte

  • Mos krabbekjøttet og bland sammen med majones, finhakket dill og sitronsaft.

  • Smak til med salt og pepper.

Tilbehør

  • Skjær tomat i skiver.

  • Pensle brødskivene med litt olivenolje og stek raskt i stekepanne.

  • Legg tomatskiver på halvparten av brødskivene, og ha krabbesalat, ruccolasalat og dill over.

  • Topp med resten av brødskivene.

Del sandwichene i to, og server.