Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Barnas kveite med blomkålpuré

Det fine med kveite er at den inneholder viktige omega 3-fettsyrer og vitamin D. Sammen med blomkål har du en rett som er sunn og god, og som barnet ditt vil elske. 

Barnas kveite med blomkålpuré
Foto: Sentralen

Framgangsmåte

  • Skjær kveite i biter og sjekk for bein.

  • Skjær sellerirot, purre og blomkål i biter, og kok møre i usaltet vann under lokk i ca. 15 minutter.

  • Tilsett kveite de siste 3-4 minuttene og la trekke.

  • Hell av kokevannet i en skål og ha olivenolje i kasserollen.

  • Spe på med litt av kokevannet, og mos med en gaffel eller stavmikser til ønsket konsistens. 

Denne retten passer til barn fra 6 måneder og opp.

Tips: Barnematen kan fint fryses ned i porsjoner slik at det er enkelt å varme opp igjen.