Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Bagel med røkt laks

Bagel med røkt laks, kremost og salat er perfekt mat til lunsj eller turmat. Den er veldig enkel å lage og smaker godt.

Laks
Foto: Synøve Dreyer

Framgangsmåte

  • Skjær røkt laks i skiver.

  • Rør sammen kremost, matfløte, dijonsennep, salt og sukker, og smak til med kajennepepper.

  • Finsnitt kinakål og bland inn i sausen sammen med hakket persille.

  • Del bagel i to, og ha litt kålsalat og salatblad på en av halvdelene.

Legg røkt laks over, dekk med den andre halvdelen av bagelen, og server.

Tips: I denne oppskriften kan du bruke gravlaks istedenfor røkt laks.