Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Lakseburger er en favoritt hos barn og voksne. Det er en enkel og sunn oppskrift som du kan steke både på grillen og i stekepannen.

Vanskelighetsgrad Enkelt
Vurdering:
Antall porsjoner

Ingredienser

  • 400 g g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein
  • 1 ss ss gressløk, frisk gressløk, frisk
  • 1 ts ts salt salt
  • 0,5 ts ts pepper pepper
  • sitroner sitron
  • grillfolie grillfolie
  • olje olje

Tilbehør

  • salatblad salatblad
  • tomat tomat
  • agurk agurk
  • dressing dressing

Framgangsmåte

  • Varm opp grillen.

  • Finhakk laksefileten og gressløk, og bland sammen med salt og pepper.

  • Form flate lakseburgere.

  • Brett et stykke grillfolie firedobbelt og pensle med olje.

  • Grill lakseburgerne ca. 2 minutter på hver side.

  • Legg salat og dressing etter ønske i burgerbrødene og legg over lakseburgerne.

Server lakseburgerne med det tilbehøret du ønsker.

Tips: Du kan også steke lakseburgerne i stekepannen. Da steker du dem i olje i ca. 2 minutter på hver side.