Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Ovnsbakt sweet chili laks

Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.

Ovnsbakt sweet chili laks
Foto: Esten Borgos

Framgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 200 °C.

  • Skjær laksen i serveringsstykker, legg dem i en smurt ildfast form og dryss over litt salt. 

  • Ha sweet chilisaus over laksen.

  • Stek i stekeovnen i ca. 10 minutter. Dersom du bruker fryst laks trenger denne ca. 25 minutter.

Server laksen med nudler, lettkokte bønner, soyasaus og limebåter.