Framgangsmåte
Kok pasta etter anvisning på pakken.
Skjær løk i terninger, og finhakk hvitløk og persille.
Stek bacon sprøtt i en stekepanne og ha det over på et fat.
Fres løk og hvitløk i en stekepanne og sett til side.
Pisk eggeplomme, melk, parmesan, salt, pepper og persille sammen, og varm det opp i en kasserolle under omrøring.
Tilsett reker, pasta, bacon og løkblandingen, og bland godt.
Server rekepasta med salat og grovt brød.
Tips: Du kan også bruke fryste, ferdigpillede reker.