Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Fiskekaker med thai-nudelsalat

Fiskekaker er en lettvint og god middag. Prøv vår variant med en thai-nudelsalat!

Fiskekaker med thainudelsalat
Foto: NSC

Framgangsmåte

  • Kok nudlene som anvist på pakken.

  • Del tomatene i fire og skjær mango, rødløk og vårløk i passende biter.

  • Finhakk chili og bland alle ingrediensene til dressingen. Rør til sukkeret har løst seg opp. 

  • Bland grønnsakene sammen med nudler og dressing, og topp med koriander og sesamfrø

  • Stek fiskekakene noen minutter på hver side, eller lag dine egne. Server thai-nudelsalat til.