Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Ramen og Torsk

Denne japanske suppen passer perfekt med torsk.

Ramen med torsk
Foto: NSC

Framgangsmåte

Fremgangsmåte

  • Kok nudlene som anvist på pakken
  • Skjær fisken i skiver
  • Stek fisken lett på hver side
  • Riv gulrot, skjær reddik, vårløk og grønnkål fint
  • Legg nudlene i en skål, ha i grønnsakene og fisken, hell over rykende varm buljong og topp med urter
  • Du kan bytte ut karse med spirer eller koriander

Buljong

  • Kok opp vann
  • Bland inn fiskebuljong, du kan også bruke grønnsaksbuljong
  • Rør inn resten av ingrediensene